سوکروز فیٹی ایسڈ ایسٹر

کیا ہے؟سوکروز فیٹی ایسڈ ایسٹرز؟

sus سکروز فیٹی ایسڈ ایسٹرز کو سوکروز ایسٹرز ، ایس ای (شوگر ایسٹرز) کہا جاتا ہے۔ یہ بنیادی طور پر سوکروز اور فیٹی ایسڈ کی استثنیٰ کے ذریعہ تیار کردہ نونونک سرفیکٹنٹس کا ایک سادہ مادہ یا مرکب ہے۔ چونکہ سوکروز میں 8 - OH گروپ ہوتے ہیں ، لہذا مونو- سے آکٹہ ایسٹرس تک مختلف قسم کی مصنوعات تیار کی جاسکتی ہیں۔ انہیں مونو ، ڈی اور ٹرائی فیٹی ایسڈ ایسٹرز میں تقسیم کیا جاسکتا ہے۔

suc سوکروز کا -او ایچ گروپ ہائیڈرو فیلک ہے اور فیٹی ایسڈ کا کاربن چین کا حصہ لیپوفیلک ہے۔ اعلی درجے کی فیٹی ایسڈ جیسے اسٹیرک ایسڈ ، اولیک ایسڈ ، اور پالمیٹک ایسڈ عام طور پر استعمال ہوتے ہیں (مصنوع ایک پاؤڈر ہے) ، جبکہ کم گریڈ فیٹی ایسڈ جیسے ایسٹک ایسڈ اور آئسوبیوٹیرک ایسڈ بھی استعمال ہوتے ہیں (مصنوع ایک ویسکوس رال ہے)۔

its اس کی غیر زہریلا ، آسان بائیوڈیگریڈیبلٹی ، اور اچھی سطح کی خصوصیات کی وجہ سے ، یہ کھانے ، دواسازی ، روزانہ کیمیکل ، بائیو انجینئرنگ انزائم کی تیاری ، تیل نکالنے ، ٹیکسٹائل ، زراعت اور جانوروں کے پالنے والی صنعتوں میں وسیع پیمانے پر استعمال ہوتا ہے۔

بنیادی معلومات:

فیٹی ایسڈ کے سوکروز ایسٹرس سے کس طرح بنایا گیا ہے؟

Sus سوکروز فیٹی ایسڈ ایسٹرز ، جسے عام طور پر سوکروز ایسٹرز اور سوکروز اولیگومرز کے نام سے جانا جاتا ہے ، ایملسیفائر کی ایک انوکھی کلاس ہیں۔ سوکروز ایسٹرس میتھیل فیٹی ایسڈ کے ساتھ سوکروز کو ایسٹیریٹنگ کرکے حاصل کیا جاتا ہے۔ سوکروز ترکیب کے لئے استعمال ہونے والے عام طریقے سالوینٹ ، سالوینٹ فری اور مائکروبیل طریقے ہیں۔

d ڈی ایم ایف (ڈیمیتھائل فارمامائڈ) کے علاوہ ، سوکروز ایسٹرز کی ترکیب کے لئے عام طور پر استعمال ہونے والے سالوینٹس میں ڈی ایم ایس او (ڈیمیتھائل سلفوکسائڈ) ، زائلین ، پروپیلین گلائکول ، اور پانی ہیں۔ سالوینٹ فری طریقہ سے مراد کسی سالوینٹ کے اضافے کے بغیر سوکروز ، فیٹی ایسڈ میتھیل ایسٹر ، اور سوڈیم صابن کے براہ راست ایسٹر ایکسچینج رد عمل سے مراد ہے۔ سالوینٹس فری طریقہ کو پگھلا ہوا ، غلط اور غیر ہم آہنگ طریقوں میں تقسیم کیا گیا ہے۔

Bi بایو انجینئرنگ ٹکنالوجی کی ترقی کے ساتھ ، یہ پایا گیا کہ مائکروجنزم جیسے ریزوبیم ایس پی پی ، انٹروبیکٹر ایس پی پی ، ایسپرگیلس ایس پی پی ، سیوڈموناس ایس پی پی ، کروموبیکٹیریم ایس پی پی ، سیوڈموناس ایس پی پی ، ایمکور ایس پی پی ، اور پینسیلیم ایس پی پی لیپیس سکروس اور سوکر ایس پی پی کے رد عمل کو کیٹیلائز کرسکتے ہیں۔

کی درخواستیں کیا ہیں؟سوکروز فیٹی ایسڈ ایسٹرز؟

emulmulsifier ، ایک تحفظ ایجنٹ کی حیثیت سے بھی۔ اعلی معیار کے سوکروز فیٹی ایسڈ ایسٹر بو کے بغیر ، بے ذائقہ ، اور غیر زہریلا ہے ، اور یہ ایک اچھا فوڈ ایملسیفائر ہے۔ گوشت کی مصنوعات ، ایملسیفائڈ ذائقوں ، پھلوں اور انڈوں کا تحفظ ، کینڈی ، وغیرہ میں استعمال ہوتا ہے۔

② ڈوزیج: یہ گوشت کی مصنوعات ، سوسیجز ، ایملسیفائڈ ذائقوں ، پھلوں اور انڈوں کا تحفظ ، آئس کریم ، کینڈی ، روٹی ، آٹھ دلیہ ، اور زیادہ سے زیادہ 1.5 گرام/کلوگرام میں مشروبات میں استعمال ہوتا ہے۔ زیادہ سے زیادہ 1 0. 0g/کلوگرام میں زیادہ سے زیادہ قدرتی رنگ۔ کینڈی (بشمول چاکلیٹ اور چاکلیٹ کی مصنوعات) 10 گرام/کلوگرام میں۔

کیا فیٹی ایسڈ کے سوکروز ایسٹرس محفوظ ہیں؟

ہاں ، یہ محفوظ ہے۔ پیداوار کا پورا عمل قومی فوڈ سیفٹی کے ضوابط کے مطابق تیار کیا جاتا ہے ، اور سوکروز فیٹی ایسڈ کی تیاری کے لئے دستیاب سالوینٹس وہ ہیں جو کھانے میں استعمال کے ل safe محفوظ سمجھے جاتے ہیں۔

پیکیج:

ہم سے رابطہ کرنے میں خوش آمدیدsales@botanicalcube.com

ہم ہمیشہ پلانٹ کے نچوڑ پاؤڈر کی مستقل ترقی پر توجہ دیتے ہیں جیسے3- انڈول میتھانولاور انڈسٹری لیڈر بننے کی کوشش کریں اور صارفین کو انتہائی سرمایہ کاری مؤثر اور عملی مصنوعات مہیا کریں۔ ہم جدید جذبے کے ساتھ ٹکنالوجی اور مصنوعات کی مستقل ترقی کی رہنمائی کرنے ، صارفین کی نئی ضروریات کا جواب دینے ، اور معاشرے کی خوشحالی اور ترقی کو فروغ دینے کے منتظر ہیں۔ یہ مصنوعات یورپ ، امریکہ ، جنوب مشرقی ایشیاء ، اور دوسرے خطوں میں فروخت کی جاتی ہیں ، اور صارفین کے ذریعہ ان کی وسیع پیمانے پر تعریف کی جاتی ہے۔

ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: سوکروز فیٹی ایسڈ ایسٹر ، چین ، سپلائرز ، مینوفیکچررز ، فیکٹری ، تھوک ، قیمت ، بلک ، ڈسکاؤنٹ