بھوری چربی (BAT) کیا ہے؟
1. جسم کی چربی کو تقسیم کے مقام کے مطابق ذیلی چربی اور visceral چربی میں تقسیم کیا جاسکتا ہے۔ فعل کے مطابق سفید چربی اور بھوری چربی۔ سفید ایڈیپوز ٹشو انفرادی خلیوں کے اندر بڑی لپڈ بوندوں کی شکل میں گرمی کو ذخیرہ کرتا ہے، اور زیادہ سفید چربی والے لوگ موٹے ہو جاتے ہیں۔
2. اس کے برعکس، براؤن ایڈیپوز ٹشو (BAT) بہت کم چربی کو ذخیرہ کرتا ہے، اور اس کا بنیادی کام گرمی پیدا کرنے اور بیسل میٹابولزم کو بہتر بنانے کے لیے چربی کو جلانا ہے۔ BAT کی موجودگی جسم کی چربی کے ساتھ منفی طور پر منسلک تھی، زیادہ براؤن ایڈیپوز ٹشو (BAT) لوگ دبلے پتلے ہوتے ہیں۔ عمر اور جنس سے قطع نظر، چھوٹے ممالیہ اور نوزائیدہ انسانوں میں اسکائپولا کے ارد گرد بی اے ٹی کی بڑی مقدار ہوتی ہے۔ بالغوں کی گردن اور سینے کے اوپری حصے میں بھی میٹابولک طور پر فعال BAT ہوتا ہے۔
3. BAT کی کیلوریز جلانے کی صلاحیت کا انحصار بہت سے مائٹوکونڈریل آرگنیلز پر ہوتا ہے جو ہر ایک بھوری چربی والے خلیے میں ہوتے ہیں۔ مائٹوکونڈریا سیل کے پاور پلانٹس کے طور پر کام کرتا ہے اور ہڈیوں اور دل کے پٹھوں کے ساتھ ساتھ دماغ میں بھی وافر مقدار میں ہوتا ہے، میٹابولائزڈ شوگر (گلوکوز) اور چربی کو اعلی توانائی والے اے ٹی پی مالیکیولز میں تبدیل کرتا ہے جو حیاتیاتی سرگرمی کو ہوا دیتے ہیں۔ بھوری چربی کی حرارت پیدا کرنے کی صلاحیت کی کلید مائٹوکونڈریا میں ایک انکپلنگ پروٹین 1 (UCP1) ہے۔
 |  |
UCP1 کیا ہے؟
1. انکپلنگ پروٹین (UCP) ایک مائٹوکونڈریل اندرونی جھلی پروٹین ہے۔ یہ پروٹین اندرونی مائٹوکونڈریل جھلی کے دونوں اطراف ٹرانس میبرن پروٹون کے ارتکاز میں فرق کو ختم کر سکتا ہے، جس کے نتیجے میں پروٹون کے ارتکاز میں فرق کو استعمال کرتے ہوئے آکسیڈیٹیو فاسفوریلیشن کی توانائی کی فراہمی کے عمل کو سست کر دیا جاتا ہے، اس طرح اڈینوسین ٹرائی فاسفیٹ (ATP) کی عام ترکیب میں رکاوٹ پیدا ہوتی ہے۔
2. UCP1 بہت اہم جسمانی کردار رکھتا ہے، جیسے جانوروں میں سردی کی نمائش یا ہائبرنیشن کے دوران، گرمی کی پیداوار، جسم کے درجہ حرارت میں اضافہ، اور بغیر ATP کی پیداوار کے۔ سیدھے الفاظ میں، مائٹوکونڈریا پر انکپلنگ پروٹین (UCP) چربی میں موجود توانائی کو گرمی کی پیداوار کے لیے استعمال کر سکتا ہے اور ATP کی ترکیب کیے بغیر بیسل میٹابولزم کو بہتر بنا سکتا ہے۔
3. انسانوں میں پانچ انکپلنگ پروٹین (UCP1-5) ہوتے ہیں۔ دریافت ہونے والا پہلا غیر منسلک پروٹین فیملی ممبر UCP1 ہے، جس کا اظہار براؤن ایڈیپوز ٹشو میں کل مائٹوکونڈریل میمبرین پروٹین کے 10 فیصد سے 15 فیصد تک ہوتا ہے۔
ادرک بھوری چربی کو کیوں جلا سکتا ہے؟
1. جنجرول نے UCP1 کی سطح کو 4-6 گنا بڑھا دیا۔ جنجرول ادرک کا سب سے اہم فعال جزو اور مسالہ دار مادہ تھا۔ جنجرول مرکب کی ایک کلاس کے لیے ایک عام اصطلاح ہے، جس میں جنجرول، شوگاول، زنجرون، جنجرڈیونز اور جنجرول شامل ہیں۔ 2021 میں، "فوڈ بائیو سائنس" نے بھوری چربی پر ایک مطالعہ شائع کیا۔
2. مطالعہ پایا گیا کہ ادرک میں 6-جنجرول اور 6-شوگاول بھوری چربی میں UCP1 پروٹین کے جین اظہار کو فروغ دے سکتے ہیں، اور UCP1 پروٹین کے اظہار کی سطح خالی سے زیادہ ہے۔ گروپ نے 4-6 گنا اضافہ کیا، بھوری چربی کی کیلوری کی پیداوار کو فروغ دیا اور توانائی کے تحول کو بہتر بنایا۔ براؤن فیٹ تھرموجنسیس کو مؤثر طریقے سے فروغ دینے کے لیے جنجرول کو بااختیار بنانے کے لیے بائیو ٹیکنالوجی کا اچھا استعمال کریں۔
ادرک کا پاؤڈراہم مصنوعات میں سے ایک ہے. ہمارے پاس پختہ ٹیکنالوجی ہے اور وہ آپ کو اعلیٰ معیار کی اور کم قیمت پروڈکٹس فراہم کر سکتے ہیں، اور ہمارے پاس ہماری اپنی R&D ٹیم ہے تاکہ آپ کو پریشانی سے پاک فروخت کے بعد ہم سے رابطہ کریں۔sales@botanicalcube.com