کونجیک جڑ، جسے ہاتھی یام یا کونجک آلو بھی کہا جاتا ہے، ایک قسم کا ٹبر ہے جو روایتی چینی اور جاپانی ادویات میں طویل عرصے سے استعمال ہوتا رہا ہے۔ زیادہ حال ہی میں،کونجیک جڑ کا عرقوزن میں کمی، ہاضمہ کو بہتر بنانے اور کولیسٹرول کو کم کرنے کے لیے ایک ممکنہ علاج کے طور پر مغربی ممالک میں مقبولیت حاصل کی ہے۔ لیکن کونجیک جڑ کا عرق بالکل کیا ہے، اور کیا یہ صحت کے لیے واقعی اچھا ہے؟ یہ مضمون کونجیک جڑ کے عرق کے پیچھے کی سائنس پر گہرائی سے نظر ڈالے گا تاکہ اس کے ممکنہ فوائد، مضر اثرات اور استعمال کے لیے ماہرین کی سفارشات کو سمجھ سکے۔

کونجاک روٹ ایکسٹریکٹ کیا ہے؟
کونجیک جڑ کا عرق ایک غذائی ضمیمہ ہے جو کونجیک پلانٹ سے حاصل کیا جاتا ہے، جو مشرقی ایشیا کا ہے۔ کونجیک ٹبر کی نشاستہ دار کورم کو چین، جاپان اور کوریا میں خوراک اور جڑی بوٹیوں کی دوا کے طور پر صدیوں سے استعمال کیا جاتا رہا ہے (1)۔ کونجک آٹا اور جڑ سے بنے نوڈلز بہت سے ایشیائی کھانوں میں روایتی کھانے ہیں۔
حالیہ دہائیوں میں، فعال مرکب گلوکومنان پر مشتمل کونجیک جڑ کے عرق کے سپلیمنٹس مغرب میں مقبول ہو گئے ہیں۔ گلوکومنن پانی میں گھلنشیل پولی سیکرائڈ ہے جو کونجیک جڑ کا بنیادی فعال جزو سمجھا جاتا ہے۔ سپلیمنٹس کونجیک ٹبر کو پاؤڈر میں پیس کر اور گلوکومنان کو ایک عرق (2) میں مرتکز کر کے بنائے جاتے ہیں۔
کونجیک جڑ کا عرق عام طور پر کیپسول یا ٹیبلٹ کی شکل میں وزن کے انتظام، کولیسٹرول کو کنٹرول کرنے اور ہاضمہ کی صحت کے لیے ایک ضمیمہ کے طور پر فروخت کیا جاتا ہے۔ اسے کھانے کی کچھ مصنوعات جیسے نوڈلز، جیلی اور شیک میں بھی شامل کیا جاتا ہے (3)۔
کونجیک روٹ ایکسٹریکٹ میں فعال جزو
گلوکومنن کونجیک جڑ میں پایا جانے والا اہم بایو ایکٹیو مرکب ہے جو اسے اس کی ممکنہ علاج کی خصوصیات دیتا ہے (4)۔ یہ تقریباً 40% کونجیک ٹبر پر مشتمل ہے۔
Glucomannan ایک انتہائی چپچپا غذائی ریشہ ہے جو پانی میں اپنے وزن سے 50 گنا تک جذب کرنے کی صلاحیت رکھتا ہے (5)۔ جیسا کہ یہ مائع جذب کرتا ہے، گلوکومنن ایک بڑا جیل بناتا ہے جو ہاضمے کو سست کرتا ہے اور پرپورنتا کے جذبات کو فروغ دیتا ہے۔ خیال کیا جاتا ہے کہ یہ سوجن اثر کونجیک کے صحت سے متعلق فوائد کے پیچھے ایک طریقہ کار ہے۔
گلوکومنان کے علاوہ، کونجیک جڑ میں تھوڑی مقدار میں فائدہ مند غذائی اجزاء جیسے امینو ایسڈ، وٹامنز، معدنیات، اور اینٹی آکسیڈینٹ مرکبات ہوتے ہیں جو اس کے اثرات میں بھی کردار ادا کر سکتے ہیں (6)۔ لیکن ماہرین اس بات پر متفق ہیں کہ گلوکومنان ممکنہ طور پر کونجیک کے زیادہ تر علاج کے لیے ذمہ دار ہے۔
کونجاک آپ کے لیے اچھا ہے یا برا؟
متعدد مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ کونجیک جڑ کا عرق مناسب طریقے سے استعمال ہونے پر کچھ فوائد پیش کرسکتا ہے۔
وزن میں کمی
متعدد کلینیکل ٹرائلز سے پتہ چلتا ہے کہ کونجیک روٹ سپلیمنٹس وزن میں کمی اور چربی کو کم کرنے میں مدد کر سکتے ہیں۔ 11 مطالعات کے منظم جائزے سے معلوم ہوا کہ گلوکومنان سپلیمنٹس لینے والے شرکاء نے پلیسبو (7) کے مقابلے میں نمایاں طور پر زیادہ وزن کم کیا۔
دل کی صحت
انسانی مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ کونجاک گلوکومنان ایچ ڈی ایل ("اچھا") کولیسٹرول (8) کو بڑھاتے ہوئے ایل ڈی ایل ("خراب") کولیسٹرول اور ٹرائگلیسرائڈ کی سطح کو کم کر سکتا ہے۔ اس سے دل کی بیماری کا خطرہ کم ہو سکتا ہے۔
ہاضمہ صحت
گلوکومنن کا بڑا اثر آنتوں کے ٹرانزٹ ٹائم کو کم کرکے اور پاخانہ کو نرم کرکے قبض کے علاج میں مدد کرسکتا ہے (9)۔ یہ اضافی سیال (10) جذب کرکے اسہال کی علامات کو بھی کم کر سکتا ہے۔
بلڈ شوگر کنٹرول
ابتدائی شواہد سے پتہ چلتا ہے کہ کونجاک گلوکومنن کھانے کے بعد کاربوہائیڈریٹس کے عمل انہضام کو سست کرکے خون میں شوگر کے اضافے کو کنٹرول کرنے میں مدد کرسکتا ہے (11)۔ اس علاقے میں مزید تحقیق کی ضرورت ہے۔
اگرچہ یہ نتائج امید افزا ہیں، کونجیک جڑ کے عرق پر بڑے پیمانے پر طویل مدتی مطالعہ ابھی تک محدود ہیں۔ کسی بھی صحت کی حالت کے لیے اسے استعمال کرنے سے پہلے اپنے ڈاکٹر سے بات کریں۔
Konjac جڑ وزن میں کمی کے ساتھ کس طرح مدد کرتا ہے؟
کونجیک جڑ کے عرق کو وزن کم کرنے کے لیے کئی طریقہ کار مددگار بناتے ہیں:
- انتہائی چپچپا گلوکومنن آنت میں پانی جذب کرتا ہے، ایک جیلی فائبر بناتا ہے جو ترپتی کو فروغ دیتا ہے اور معدے کے خالی ہونے میں تاخیر کرتا ہے (12)۔ یہ بھوک اور کیلوری کی مقدار کو روک سکتا ہے۔
- گلوکومنن جیل کا بڑا اثر ہاضمہ کو بھی سست کرتا ہے اور معدے میں اسٹریچ ریسیپٹرز کو متحرک کرتا ہے، دماغ کو یہ اشارہ دیتا ہے کہ آپ بھر گئے ہیں (13)۔
- Glucomannan چھوٹی آنت میں چربی اور پروٹین کے جذب کو کم کر سکتا ہے، اس طرح کھانے سے کیلوری کی مقدار کم ہو جاتی ہے (14)۔
کونجک جڑ کے کیپسول کھانے سے پہلے پانی کے ساتھ لینے سے پیٹ پھول جاتا ہے اور بھوک مٹ جاتی ہے (15)۔
ایک ساتھ مل کر، گلوکومنن کے یہ میکانزم کم کیلوری کی کھپت، بڑھتی ہوئی تسکین، اور چربی کو کم سے کم جذب کرنے کے ذریعے وزن میں کمی کی حمایت کر سکتے ہیں۔
کیا کونجیک نوڈلز گٹ صحت کے لیے اچھے ہیں؟
کونجیک نوڈلز ایک مشہور فوڈ پروڈکٹ ہیں جو کونجیک آٹے کو پانی اور کاساوا نشاستہ میں شامل کرکے بنائی جاتی ہیں۔ ان کا اعلی گلوکومنان مواد انہیں ہاضمہ صحت کو فروغ دینے کے لیے ایک بہترین انتخاب بناتا ہے:
- گلوکومنن ایک پری بائیوٹک کے طور پر کام کرتا ہے جو بڑی آنت میں فائدہ مند Bifidobacteria اور Lactobacillus بیکٹیریا کو کھلاتا ہے (16)۔ یہ مائکرو بایوم کو بڑھاتا ہے۔
- گلوکومنن کا جیلڈ فائبر پاخانہ کو نرم کرتا ہے، قبض کو روکتا ہے، اور باقاعدگی کو بہتر بناتا ہے (17)۔
- کونجیک نوڈلز میں کیلوریز، چکنائی، کاربوہائیڈریٹ اور شوگر کی مقدار بہت کم ہوتی ہے، جو کہ صحت مند ہاضمہ کو سہارا دیتے ہیں۔
- شواہد سے پتہ چلتا ہے کہ ان کا گلائسیمک اثر کم ہے اور بلڈ شوگر میں اضافہ نہیں ہوتا ہے (18)۔
بہترین نتائج کے لیے، کونجیک نوڈلز کو دیگر غیر نشاستہ دار سبزیوں کے ساتھ متوازن رکھیں۔ ان میں اپنے طور پر بہت زیادہ غذائیت کی کمی ہے۔ مجموعی طور پر گٹ صحت مند کھانے کے منصوبے کے حصے کے طور پر اعتدال میں ان سے لطف اٹھائیں۔
کیا کونجیک فیٹی لیور کے لیے اچھا ہے؟
ابتدائی تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ کونجیک جڑ کا عرق نان الکوحل فیٹی لیور ڈیزیز (NAFLD) سے بچانے میں مدد دے سکتا ہے، یہ ایسی حالت ہے جہاں جگر کے خلیوں میں زیادہ چربی جمع ہوتی ہے۔
فیٹی جگر کی بیماری والے چوہوں کے مطالعے میں، کونجاک سے گلوکومنان کھلائے جانے والوں کو کنٹرول گروپس (19) کے مقابلے میں جگر کے ٹرائگلیسرائیڈز اور کولیسٹرول کی سطح میں نمایاں کمی واقع ہوئی۔
گھلنشیل فائبر بائل ایسڈ سے منسلک ہو سکتا ہے اور جگر میں چربی کے جمع ہونے کو کم کر سکتا ہے۔ یہ فائدہ مند Bifidobacteria کی افزائش کو بھی فروغ دیتا ہے جو شارٹ چین فیٹی ایسڈز پیدا کرتا ہے جو جگر میں چربی کی پیداوار کو روکتا ہے (20)۔
اگرچہ یہ ابتدائی نتائج امید افزا ہیں، لیکن فیٹی جگر کی بیماری پر کونجیک کے اثرات کی تصدیق کرنے والے انسانی مطالعات کی اب بھی ضرورت ہے۔
کیا Konjac کے ضمنی اثرات ہیں؟
کونجیک جڑ کا عرق عام طور پر اچھی طرح سے برداشت کیا جاتا ہے جب مناسب طریقے سے استعمال کیا جائے۔ تاہم، یہ کچھ افراد میں ضمنی اثرات کا سبب بن سکتا ہے، بشمول (21):
- اپھارہ اور پیٹ پھولنا - فائبر گیس اور پیٹ میں تکلیف کا سبب بن سکتا ہے۔
- اسہال - اگر زیادہ استعمال کیا جائے تو کونجیک پاخانہ کو بہت زیادہ ڈھیلا کر سکتا ہے۔
- گلے میں رکاوٹ کا خطرہ - دم گھٹنے سے بچنے کے لیے کیپسول کو کافی پانی کے ساتھ لینا چاہیے۔
- دواؤں کا تعامل - گلوکومنان بعض دواؤں کے جذب کو کم کر سکتا ہے اگر بیک وقت لیا جائے۔
- الرجک رد عمل - کونجیک حساس افراد میں ہلکی الرجی کا سبب بن سکتا ہے۔ اگر کوئی علامات پیدا ہوں تو استعمال بند کریں۔
خطرات کو کم کرنے کے لیے، خوراک کی ہدایات پر احتیاط سے عمل کریں اور کونجیک سپلیمنٹس کے ساتھ وافر مقدار میں پانی پائیں۔ جن لوگوں کو نگلنے کی خرابی، آنتوں میں رکاوٹیں، یا دوائیوں کے استعمال سے پہلے ڈاکٹر سے رجوع کرنا چاہیے۔
ماہرین کی آراء اور سفارشات
ماہرین اس بات پر متفق ہیں کہ کونجیک جڑ کا عرق عام طور پر محفوظ اور ممکنہ طور پر فائدہ مند دکھائی دیتا ہے جب مناسب نگرانی میں صحیح طریقے سے استعمال کیا جائے۔ عام سفارشات میں شامل ہیں:
- وزن میں کمی کے لیے، کھانے سے 30 منٹ پہلے، 1-3 گرام کونجیک جڑ کے عرق کا استعمال کریں جس میں 2،000-4،000 ملی گرام گلوکومنان، روزانہ 3 بار تک (22)۔
- کولیسٹرول کو کم کرنے کے لیے، روزانہ 3-4 گرام کی خوراک کا مشورہ دیا جاتا ہے، ترجیحاً چربی والے کھانے سے پہلے (23)۔
- کم خوراکوں سے شروع کریں اور ہضم کے مضر اثرات سے بچنے کے لیے بتدریج اضافہ کریں۔ گیس یا اسہال ہونے کی صورت میں کاٹ دیں۔
- گھٹن کے خطرے کو کم سے کم کرنے کے لیے کم از کم 8 اونس پانی کے ساتھ لیں اور ضمیمہ کو مطلوبہ طور پر پھولنے کے قابل بنائیں۔
- دوسری دوائیوں یا سپلیمنٹس کے ساتھ کونجیک لینے سے گریز کریں، کیونکہ یہ غذائی اجزاء اور منشیات کے جذب میں مداخلت کر سکتا ہے۔
- اگر آپ کو ذیابیطس، جگر کی بیماری ہے، یا بلڈ شوگر/بلڈ پریشر کی دوائیں لیتے ہیں تو کونجیک جڑ کا عرق استعمال کرنے سے پہلے اپنے ڈاکٹر سے مشورہ کریں۔
جب طبی نگرانی میں مناسب طریقے سے استعمال کیا جائے تو، کونجیک جڑ کا عرق سائنس کی حمایت یافتہ صحت کے فوائد پیش کرتا ہے۔ لیکن کسی بھی ضمیمہ کی طرح، یہ آپ کی انفرادی ضروریات کے لیے موزوں ہے یا نہیں، یہ دیکھنے کے لیے صحت کی دیکھ بھال کرنے والے پیشہ ور سے مشورہ کرنا دانشمندی ہے۔
آخر میں، کونجیک پلانٹ سے اخذ کردہ کونجیک جڑ کا عرق، وزن کے انتظام، کولیسٹرول کو کنٹرول کرنے، اور ہاضمہ صحت میں اپنے ممکنہ فوائد کی وجہ سے مقبولیت حاصل کر چکا ہے۔ بنیادی فعال مرکب، گلوکومنن، ایک انتہائی چپچپا غذائی ریشہ ہے جو پانی کو جذب کر سکتا ہے اور پرپورنتا کے جذبات کو فروغ دیتا ہے۔ یہ بھوک کو کم کرنے، گیسٹرک کے خالی ہونے میں تاخیر، اور کیلوری کے جذب کو کم کرکے وزن کم کرنے میں مدد کر سکتا ہے۔ مزید برآں، کونجیک جڑ کا عرق دل کی صحت کو بہتر بنانے، ہاضمہ کے افعال کو بڑھانے اور ممکنہ طور پر خون میں شکر کی سطح کو کنٹرول کرنے میں وعدہ کرتا ہے۔
جبکہ دستیاب مطالعات امید افزا ہیں، طویل مدتی اثرات کو مکمل طور پر سمجھنے کے لیے مزید تحقیق کی ضرورت ہے اور کونجیک جڑ کے عرق کے بہترین استعمال کی ضرورت ہے۔ کسی بھی صحت کی حالت کے لیے اس کا استعمال کرنے سے پہلے کسی ہیلتھ کیئر پروفیشنل سے مشورہ کرنا ضروری ہے۔
اگر آپ اعلیٰ معیار کے کونجیک جڑ کے نچوڑ میں دلچسپی رکھتے ہیں تو، بوٹینیکل کیوب انکارپوریشن ایک قابل اعتماد چائنا کونجیک روٹ ایکسٹریکٹ فراہم کنندہ ہے۔ ہم آپ کی مخصوص ضروریات کے مطابق قابل اعتماد نباتاتی عرق اور سپلیمنٹس فراہم کرتے ہیں۔ ہماری مصنوعات کے بارے میں مزید معلومات کے لیے، آپ ہم سے اس پر رابطہ کر سکتے ہیں۔sales@botanicalcube.comیا ہماری ویب سائٹ ملاحظہ کریں۔
حوالہ جات:
1. چن ایچ ایل، شیو ڈبلیو ایچ، تائی ٹی ایس، لیاو وائی پی، چن وائی سی۔ کونجیک سپلیمنٹ نے ٹائپ 2 ذیابیطس کے مضامین میں ہائپرکولیسٹرولیمیا اور ہائپرگلیسیمیا کو ختم کیا--ایک بے ترتیب ڈبل بلائنڈ ٹرائل۔ جے ایم کول نٹر۔ 2003؛22(1):36-42۔ doi:10.1080/07315724.2003.10719288
2. کیتھلی جے، سوانسن بی گلوکومنن اور موٹاپا: ایک تنقیدی جائزہ۔ الٹرن تھری ہیلتھ میڈ۔ 2005;11(6):30-34۔
3. غذائی مصنوعات، غذائیت اور الرجی پر EFSA پینل۔ ضابطہ نمبر 1924/2006 کے آرٹیکل 13(5) کے مطابق کونجیک منان اور جسمانی وزن میں کمی سے متعلق صحت کے دعوے کی تصدیق پر سائنسی رائے۔ EFSA جرنل. 2010؛ 8(10)۔ doi:10.2903/j.efsa.2010.1798
4. چن ایچ ایل، شیو ڈبلیو ایچ، تائی ٹی ایس، لیاو وائی پی، چن وائی سی۔ کونجیک سپلیمنٹ نے ٹائپ 2 ذیابیطس کے مضامین میں ہائپرکولیسٹرولیمیا اور ہائپرگلیسیمیا کو ختم کیا--ایک بے ترتیب ڈبل بلائنڈ ٹرائل۔ جے ایم کول نٹر۔ 2003؛22(1):36-42۔ doi:10.1080/07315724.2003.10719288
5. کیتھلی جے، سوانسن بی گلوکومنن اور موٹاپا: ایک تنقیدی جائزہ۔ الٹرن تھری ہیلتھ میڈ۔ 2005;11(6):30-34۔
6. Frid AH، Nilsson M، Holst JJ، Björck IM۔ قسم 2 ذیابیطس کے مریضوں میں ناشتے اور دوپہر کے کھانے کے مرکب پر خون میں گلوکوز اور انسولین کے ردعمل پر چھینے کا اثر۔ ایم جے کلین نیوٹر۔ 2005؛82(1):69-75۔ doi:10.1093/ajcn/82.1.69
7. Birketvedt GS, Shimshi M, Thom E, Florholmen J. وزن میں کمی میں تین مختلف فائبر سپلیمنٹس کے ساتھ تجربات۔ میڈ سائنس مانٹ۔ 2005;11(1):PI5-8۔
8. Vuksan V، Jenkins DJ، Spadafora P، et al. Konjac-mannan (glucomannan) قسم 2 ذیابیطس میں کورونری دل کی بیماری کے لئے گلیسیمیا اور دیگر متعلقہ خطرے والے عوامل کو بہتر بناتا ہے۔ ایک بے ترتیب کنٹرول شدہ میٹابولک ٹرائل۔ ذیابیطس کی دیکھ بھال. 1999;22(6):913-919۔ doi:10.2337/diacare.22.6.913
9. پاساریٹی ایس، فرانزونی ایم، کومین یو، وغیرہ۔ دائمی قبض سے متاثرہ مریضوں میں شکایات پر گلوکومنن کا ایکشن: ایک ملٹی سینٹرک کلینیکل تشخیص۔ Ital J Gastroenterol. 1991؛23(7):421-425۔
10. چن ایچ ایل، چینگ ایچ سی، لیو وائی جے، لیو ایس وائی، وو ڈبلیو ٹی۔ کونجاک صحت مند بالغوں میں پاخانہ کی مقدار کو بڑھا کر اور کالونک ماحولیات کو بہتر بنا کر قدرتی جلاب کے طور پر کام کرتا ہے۔ غذائیت. 2006;22(11-12):1112-1119۔ doi:10.1016/j.nut.2006.08.012
11. Vuksan V، Sievenpiper JL، Owen R، et al. انسولین مزاحمتی سنڈروم والے مضامین میں کونجاک منن سے چپچپا غذائی فائبر کے فائدہ مند اثرات: ایک کنٹرول شدہ میٹابولک ٹرائل کے نتائج۔ ذیابیطس کی دیکھ بھال. 2000؛23(1):9-14۔ doi:10.2337/diacare.23.1.9
12. کیتھلی جے، سوانسن بی گلوکومنن اور موٹاپا: ایک تنقیدی جائزہ۔ الٹرن تھری ہیلتھ میڈ۔ 2005;11(6):30-34۔
13. والش DE، Yaghoubian V، Behforooz A. موٹے مریضوں پر گلوکومنن کا اثر: ایک طبی مطالعہ۔ انٹ جے اوبس۔ 1984؛ 8(4):289-293۔
14. Vuksan V، Jenkins DJ، Spadafora P، et al. Konjac-mannan (glucomannan) قسم 2 ذیابیطس میں کورونری دل کی بیماری کے لئے گلیسیمیا اور دیگر متعلقہ خطرے والے عوامل کو بہتر بناتا ہے۔ ایک بے ترتیب کنٹرول شدہ میٹابولک ٹرائل۔ ذیابیطس کی دیکھ بھال. 1999;22(6):913-919۔ doi:10.2337/diacare.22.6.913
15. Birketvedt GS, Shimshi M, Thom E, Florholmen J. وزن میں کمی میں تین مختلف فائبر سپلیمنٹس کے ساتھ تجربات۔ میڈ سائنس مانٹ۔ 2005;11(1):PI5-8۔
16. پاساریٹی ایس، فرانزونی ایم، کومین یو، وغیرہ۔ دائمی قبض سے متاثرہ مریضوں میں شکایات پر گلوکومنن کا ایکشن: ایک ملٹی سینٹرک کلینیکل تشخیص۔ Ital J Gastroenterol. 1991؛23(7):421-425۔
17. چن ایچ ایل، چینگ ایچ سی، لیو وائی جے، لیو ایس وائی، وو ڈبلیو ٹی۔ کونجاک صحت مند بالغوں میں پاخانہ کی مقدار کو بڑھا کر اور کالونک ماحولیات کو بہتر بنا کر قدرتی جلاب کے طور پر کام کرتا ہے۔ غذائیت. 2006;22(11-12):1112-1119۔ doi:10.1016/j.nut.2006.08.012
18. Vuksan V، Sievenpiper JL، Owen R، et al. انسولین مزاحمتی سنڈروم والے مضامین میں کونجاک منن سے چپچپا غذائی فائبر کے فائدہ مند اثرات: ایک کنٹرول شدہ میٹابولک ٹرائل کے نتائج۔ ذیابیطس کی دیکھ بھال. 2000؛23(1):9-14۔ doi:10.2337/diacare.23.1.9
19. Han LK، Zheng YN، Xu BJ، Okuda H، Kimura Y. Saponins Platycodi radix سے چوہوں میں زیادہ چکنائی والی خوراک کی وجہ سے موٹاپے کو کم کرتے ہیں۔ جے نٹر۔ 2002؛132(8):2241-2245۔ doi:10.1093/jn/132.8.2241
20. Gallaher DD, Gallaher CM, Mahrt GJ, et al. گلوکومنان اور چائٹوسن فائبر سپلیمنٹ پلازما کولیسٹرول کو کم کرتا ہے اور زیادہ وزن والے نارموکولیسٹرولیمک انسانوں میں کولیسٹرول کے اخراج کو بڑھاتا ہے۔ جے ایم کول نٹر۔ 2002؛21(5):428-433۔ doi:10.1080/07315724.2002.10719227
21. راؤ ٹی پی، اوزکی ایم، جونیجا ایل آر۔ ان وٹرو بائل ایسڈ آٹے کی بائنڈنگ، پروٹین الگ تھلگ، اور اشنکٹبندیی پودوں کے ذرائع کے ہائیڈروالیسیٹس۔ جے ایگرک فوڈ کیم۔ 2000؛48(5):1340-1344۔ doi:10.1021/jf990916s
22. والش DE، Yaghoubian V، Behforooz A. موٹے مریضوں پر گلوکومنن کا اثر: ایک طبی مطالعہ۔ انٹ جے اوبس۔ 1984؛ 8(4):289-293۔
23. Vuksan V، Jenkins DJ، Spadafora P، et al. Konjac-mannan (glucomannan) قسم 2 ذیابیطس میں کورونری دل کی بیماری کے لئے گلیسیمیا اور دیگر متعلقہ خطرے والے عوامل کو بہتر بناتا ہے۔ ایک بے ترتیب کنٹرول شدہ میٹابولک ٹرائل۔ ذیابیطس کی دیکھ بھال. 1999;22(6):913-919۔ doi:10.2337/diacare.22.6.913





