انار کے بیجوں کا عرق کیا ہے؟

انار کے بیجوں کا عرق اس کے ممکنہ صحت کے فوائد پر ابھرتی ہوئی تحقیق کی وجہ سے تیزی سے مقبول غذائی ضمیمہ بن گیا ہے۔ مختلف ثقافتوں نے روایتی طور پر انار اور ان کے بیجوں کو پوری تاریخ میں دواؤں کے مقاصد کے لیے استعمال کیا ہے۔ آج، کی ساخت کو سمجھنے میں دلچسپی بڑھ رہی ہے۔ انار کے بیج کا عرق اور یہ ہماری صحت کو کیسے سہارا دے سکتا ہے۔ یہ مضمون کلیدی غذائی اجزاء، اینٹی آکسیڈینٹ خصوصیات، اور اس منفرد پلانٹ پر مبنی ضمیمہ کے پیچھے تحقیق کی کھوج کرتا ہے۔

انار کی ابتداء مشرق وسطیٰ اور شمالی افریقہ کے خطوں سے ہوئی، جس کا استعمال ہزاروں سال پرانا ہے۔ قدیم تہذیبوں نے انار کے بیجوں اور جوس کو صحت کے مختلف استعمال کے لیے استعمال کیا۔ وقت گزرنے کے ساتھ، انار تجارتی راستوں سے بحیرہ روم کے علاقے، ہندوستان، چین اور اس سے آگے تک پھیل گیا۔ روایتی طبی نظام جیسے آیوروید اور یونانی نے بڑے پیمانے پر انار کا استعمال ہاضمہ کے مسائل، انفیکشن، سوزش اور زخم بھرنے کے علاج کے طور پر کیا ہے [1]۔

حالیہ دہائیوں میں، سائنسی جانچ کا مقصد انار کے بیجوں کی ممکنہ صحت کی خصوصیات کو بہتر طور پر سمجھنا ہے۔ ابتدائی تحقیق میں طاقتور اینٹی آکسیڈنٹ، اینٹی سوزش، قلبی حفاظتی، اور انسداد بیماری کی سرگرمی کا پتہ چلا ہے۔ نتیجتاً، آسان، مرتکز انار کے بیجوں کے عرق کے سپلیمنٹس اور مصنوعات کے لیے صارفین کی مانگ میں تیزی سے اضافہ ہوا ہے۔ مزید تفتیش کی ابھی ضرورت ہے، لیکن موجودہ شواہد صحت اور تندرستی میں انار کے تاریخی کردار کی تائید کرتے ہیں۔

غذائیت کی ترکیب

انار کے بیج، جو اریل کے نام سے جانا جاتا ہے، میں فائدہ مند حیاتیاتی مرکبات جیسے فلیوونائڈز، اینتھوسیاننز، ٹیننز اور وٹامن اینٹی آکسیڈنٹس ہوتے ہیں۔ یہ غذائی اجزاء آکسیڈیٹیو تناؤ اور سوزش سے متعلق سیلولر اور سالماتی نقصان کے خلاف حفاظتی اثرات مرتب کرتے ہیں [2]

انار کے بیج کے عرق میں 1 کلیدی اجزاء شامل ہیں:

- Punicalagins: منفرد پولیفینول اینٹی آکسیڈنٹس صرف انار میں وافر مقدار میں پائے جاتے ہیں۔ نچوڑ کی اینٹی آکسیڈینٹ صلاحیت کی اکثریت پیش کرتے ہیں۔

- Anthocyanins: سرخ رنگ کے لیے ذمہ دار روغن۔ اینٹی آکسیڈینٹ اور اینٹی سوزش خصوصیات کے ساتھ طاقتور اینٹی آکسیڈینٹ۔

- گیلک ایسڈ: اعلی اینٹی آکسیڈیٹیو قدر کے ساتھ فینولک ایسڈ۔ آکسیڈیٹیو نقصان کو روک سکتا ہے۔

- ایلاجک ایسڈ: انار کے بیجوں کے عرق میں کافی مقدار میں پایا جانے والا طاقتور پولیفینول اینٹی آکسیڈنٹ۔ انسداد بیماری کی صلاحیت ظاہر کی ہے۔

یہ مرکبات ایک ساتھ مل کر انار کے بیجوں کے عرق کو انسانی صحت کی حفاظت اور بیماری کے عمل سے لڑنے کے لیے ایک اعلیٰ اینٹی آکسیڈنٹ معیار فراہم کرتے ہیں۔

2 اینٹی آکسیڈینٹ اور اینٹی سوزش خواص

دائمی سوزش اور ضرورت سے زیادہ آکسیڈیٹیو تناؤ تقریباً ہر دائمی بیماری سے جڑے ہوئے ہیں، دل کی بیماری اور بیماری سے لے کر خود کار قوت مدافعت کے عوارض تک۔ انار کے بیجوں کے عرق نے بیماری کے دونوں میکانزم کے خلاف زبردست وعدے کا مظاہرہ کیا ہے [3]۔

وٹرو، جانوروں اور کچھ انسانی تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ انار کے بیجوں کا عرق یہ کر سکتا ہے:

- اینڈوجینس اینٹی آکسیڈینٹ سرگرمی میں اضافہ کریں اور آکسیڈیٹیو نقصان کے مارکر کو کم کریں۔

- سوزش کے حامی سائٹوکائن سراو کو کم کریں اور سوزش کے راستوں کو تبدیل کریں

- خون کے لپڈس اور سیلولر جھلیوں کو آکسیڈیٹیو نقصان سے بچائیں۔

- بافتوں کو پہنچنے والے نقصان کو ٹھیک کرنے کے لیے جسم کی قدرتی صلاحیت کو بڑھانا

ابتدائی کلینیکل ٹرائلز انار کے بیجوں کے عرق [4، 5] کے ساتھ ضمیمہ کرنے پر نظامی سوزش میں کمی، اینٹی آکسیڈینٹ کی صلاحیت میں اضافہ، اور ٹشوز میں زخم کی تیزی سے مرمت کو ظاہر کرتے ہیں۔ مزید تحقیق کی ابھی ضرورت ہے، لیکن موجودہ شواہد قوی synergistic antioxidant اور anti-inflammatory سرگرمی کی تصدیق کرتے ہیں۔

3 قلبی صحت کے فوائد

دل کی بیماریاں عالمی سطح پر اموات کی نمبر 1 وجہ بنی ہوئی ہیں۔انار کے بیج کا عرقدل کی صحت کو سپورٹ کرنے اور ہائی کولیسٹرول اور ہائی بلڈ پریشر جیسے خطرے والے عوامل کا انتظام کرنے کی بہت زیادہ صلاحیت کو ظاہر کرتا ہے۔

مطالعات سے پتہ چلا ہے کہ انار کے بیج نکالنے کی صلاحیت:

- خون کے لپڈس کو بہتر بنائیں اور ایل ڈی ایل "خراب" کولیسٹرول کو کم کریں۔

- شریانوں میں تختی کی تعمیر کو کم کریں۔

- کم بلڈ پریشر

- ایل ڈی ایل کولیسٹرول کے آکسیکرن اور فوم سیل کی تشکیل کو روکیں۔

- خون کے جمنے کو روکنے کے لیے پلیٹلیٹ کی جمع کو کم کریں۔

- مزید اینڈوتھیلیم کی صلاحیت کو تیار کریں اور خون کے بہاؤ کو اپ گریڈ کریں۔

یہ atherosclerosis، apoplexy، myocardial localized necrosis، اور دیگر قلبی حالات کے خلاف ایک اہم دفاعی اثر کے مترادف ہے [6]۔ انسانی ابتدائی تحقیق میں اس سے قبل خون کی نالیوں کی تختی میں کمی، نبض کو کم کرنے، مزید ترقی یافتہ پیمائشوں جیسے ندی کی مداخلت کی چوڑائی، اور انار کے بیجوں کے عرق کو پینے کے نتیجے میں قلبی اموات کو کم کیا گیا ہے [7، 8]۔

4 جلد کی صحت اور بڑھاپے کے مخالف اثرات

کولیجن کی خرابی اور لچک کا نقصان جلد کی عمر بڑھنے کے عمل کو تیز کرتا ہے۔انار کے بیج کا عرقان اثرات کا مقابلہ اس کے اینٹی آکسیڈینٹ، اینٹی سوزش، اور کولیجن کو سپورٹ کرنے والے میکانزم سے کر سکتا ہے۔

مطالعہ نے انار کی صلاحیت کو ظاہر کیا ہے:

- ڈرمل فائبروبلاسٹ پھیلاؤ اور کولیجن کی ترکیب کو متحرک کریں۔

- میٹرکس میٹالوپروٹیناسز کو روکتا ہے جو کولیجن کو توڑ دیتے ہیں۔

- ڈی این اے کو پہنچنے والے نقصان سے Keratinocyte جلد کے خلیوں کی حفاظت کریں۔

- جلد کی سوزش اور حساسیت کو کم کریں۔

ابتدائی انسانی آزمائشوں میں انار کے بیجوں کے عرق کے زبانی یا حالات کے استعمال کے بعد چہرے کی جھریوں، جلد کی ہموار ساخت، بہتر لچک، اور موٹی جلد کی کولیجن کثافت میں نمایاں کمی پائی گئی [9]۔ وقت کے ساتھ ساتھ جلد کی مسلسل حفاظت جلد کی تجدید اور بڑھاپے کو روکنے میں مدد کر سکتی ہے۔

5 مدافعتی نظام کی معاونت

ایک جوابدہ مدافعتی نظام مناسب سوزش کے افعال اور اینٹی آکسیڈینٹ دفاع پر منحصر ہے۔ انار کے بیجوں کے عرق میں بعض مرکبات مدافعتی ردعمل کی مختلف پیمائشوں کو بڑھانے کے لیے پائے گئے ہیں۔

مثال کے طور پر، مطالعہ انار کی صلاحیت کو ظاہر کرتا ہے:

- T اور B lymphocytes کے پھیلاؤ میں اضافہ

- قدرتی قاتل سیل سائٹوٹوکسک سرگرمی کو بڑھانا

- سیرم امیونوگلوبلینز کو فروغ دیں۔

- IL-6 اور TNF-a جیسی سائٹوکائنز کو ماڈیول کریں۔

- اضافی فری ریڈیکلز کو صاف کریں اور سوزش کو کم کریں۔

اجتماعی اقدامات مدافعتی سے متعلق خلیوں کو نقصان سے بچا سکتے ہیں، پیتھوجین کلیئرنس کو تیز کر سکتے ہیں، وائرل نقل کو روک سکتے ہیں، اینٹی باڈی کی پیداوار کو بڑھا سکتے ہیں، اور انفیکشن کا خطرہ کم کر سکتے ہیں [10]۔ انسانوں میں مزید طبی تحقیق کی ضرورت ہے، لیکن نتائج مدافعتی فنکشن کے لیے فائدہ مند ثابت ہوتے ہیں۔

6 ہاضمہ صحت کے فوائد

روایتی یونانی اور آیوروید طبی نظاموں نے طویل عرصے سے انار کے بیجوں کو ہر قسم کے ہاضمے کی خرابی، اسہال اور آنتوں کے انفیکشن کے لیے استعمال کیا ہے [1]۔ ابھرتی ہوئی تحقیق اب اس روایتی حکمت کی پشت پناہی کرتی ہے۔

مطالعات نے انکشاف کیا ہے۔انار کے بیجپاؤڈرکی صلاحیت:

- H.pylori کی نشوونما کو روکتا ہے اور معدے کی چوٹ کو کم کرتا ہے۔

- Candida albicans کی زیادہ نشوونما کا مقابلہ کریں۔

- سوزش والی آنتوں کے حالات کو دور کریں۔

- پروبائیوٹک گٹ فلورا کو منتخب طور پر کھلانے کے لیے پری بائیوٹک کے طور پر کام کریں۔

- غیر الکوحل فیٹی جگر کی بیماری کا علاج کریں۔

- آنتوں کو کیمیائی نقصان سے بچائیں۔

قوی سوزش، اینٹی مائکروبیل، اور گٹ ماڈیولنگ اثرات ہاضمہ کی تندرستی کو سہارا دیتے ہیں اور معدے کے مختلف امراض کو کم کر سکتے ہیں [11]۔

انار کے بیجوں کا عرق کسے نہیں لینا چاہیے؟

مجموعی طور پر، انار کے بیجوں کا عرق ایک اعلیٰ علاجی اشاریہ کے ساتھ بہت محفوظ دکھائی دیتا ہے۔ ہلکے ضمنی اثرات میں ہاضمہ خراب ہونا، اسہال، چکر آنا اور سر درد شامل ہیں۔ بڑے پیمانے پر، زیادہ تر صحت مند افراد بغیر کسی پریشانی کے سپلیمنٹ کر سکتے ہیں۔ تاہم، بعض آبادیوں کو زیادہ احتیاط کرنی چاہیے:

- حاملہ خواتین: حفاظتی تحقیق کی کمی سے بچنے کی سفارش کی جاتی ہے۔

- خون بہنے کی بیماری والے افراد: انار خون کے جمنے کو سست کر سکتا ہے۔

- سرجری سے پہلے: انار کا استعمال 1-2 ہفتے پہلے بند کر دیں کیونکہ جمنے کا وقت کم ہو جاتا ہے۔

- بچے: 12 سال سے کم عمر کے لیے کوئی تجویز کردہ خوراک مقرر نہیں کی گئی۔

- دواؤں کا تعامل: بعض اینٹی بایوٹک، خون پتلا کرنے والی، ذیابیطس، ہائی بلڈ پریشر، اور ایسٹروجنک ادویات کی طاقت کو متاثر کر سکتا ہے۔ اپنے ڈاکٹر سے مشورہ کریں۔

عام خوراکیں ہر روز تقریباً 250mg سے 1000mg انار کے بیجوں کے عرق کے درمیان ہوتی ہیں۔

تحقیق اور مستقبل کی سمت

جب کہ اب بھی ایک ابھرتا ہوا نیوٹراسیوٹیکل مرکب ہے، 1500 سے زیادہ تحقیقی مضامین نے انار کے بیجوں کے عرق کے طریقہ کار اور علاج کے اثرات کا جائزہ لیا ہے۔ تحقیق کے جاری شعبوں میں میٹابولک بیماری، اعصابی عوارض، انفیکشن سے بچاؤ، ورزش کی کارکردگی اور بحالی، تولیدی صحت، نیفرو پروٹیکشن، اور منسلک بیماری کے علاج کے لیے درخواستیں شامل ہیں۔ طویل عرصے تک بڑے پیمانے پر انسانی کلینیکل ٹرائلز پوری آبادی میں افادیت اور حفاظت کا بہتر اندازہ لگا سکتے ہیں۔ انٹیگریٹیو میڈیکل پریکٹیشنرز پہلے سے ہی روک تھام اور تندرستی کے اہداف کے لیے انار کے استعمال کی سفارش کرتے ہیں۔ جیسا کہ تحقیق جاری ہے، دیگر ایپلی کیشنز جلد ہی انار کی جدید طب کی دنیا میں واپسی کو سیمنٹ کر سکتی ہیں۔

نتیجہ

انار کے بیجوں کے عرق میں مختلف قسم کے پولی فینولز، اینتھوسیاننز، غذائی اجزاء، معدنیات اور مرکبات ہوتے ہیں جو ہم آہنگی خلیوں کو تقویت دیتے ہیں اور اثرات کو کم کرتے ہیں۔ روزمرہ کا اضافہ آکسیڈیٹیو پریشر، چڑچڑاپن، جاری بیماریوں کا خطرہ، آلودگی، معدے سے متعلق مسائل، جلد کو پہنچنے والے نقصان، بدقسمتی سے پھیلاؤ، اور ناقابل تسخیر رکاوٹ کو کم کرنے میں مدد کر سکتا ہے، وہاں سے، آسمان کی حد ہے۔ ابتدائی تحقیق بہت سے روایتی استعمال کی تصدیق کرتی ہے اور نامعلوم فوائد کے اشارے کرتی ہے۔ اگرچہ مزید کلینیکل ٹرائلز کی ضرورت ہے، موجودہ شواہد اور عمومی حفاظتی معاونت کم از کم انار کے بیجوں کے عرق کی معمولی مقدار کو صحت کے طریقہ کار میں شامل کرتے ہیں۔ اس کے پیچھے ایک طویل تاریخ اور بہت ساری صلاحیتوں کے ساتھ، انار وعدہ سے بھرا پھل ہے۔

تین آزاد R&D مراکز اور سالانہ متعدد نئے منصوبوں کو مکمل کرنے کے ٹریک ریکارڈ کے ساتھ، Botanical Cube Inc. 500 سے زیادہ صنعتوں کے 100 سے زیادہ ممالک اور خطوں میں صارفین کی خدمت کرتا ہے۔ ہمیں بہترین پروڈکٹ کوالٹی اور سروس فراہم کرنے پر فخر ہے، جسے ہمارے قابل قدر صارفین نے اچھی طرح سے قبول کیا ہے۔ گاہکوں کے لیے حل کو حسب ضرورت بنانے پر توجہ کے ساتھ، ہم مختلف طہارت پیش کرتے ہیں۔انار کے بیجوں کا پاؤڈر.

Botanical Cube Inc. ایک پیشہ ور انار کے بیجوں کا پاؤڈر بنانے والا ہے جس پر آپ بھروسہ کر سکتے ہیں۔ جدت، تحقیق و ترقی اور کوالٹی اشورینس پر توجہ کے ساتھ، ہم انار کے بیجوں کا پاؤڈر اور ان کے گاہک کی مخصوص ضروریات کو پورا کرنے کے لیے اعلیٰ معیار کی خدمات فراہم کرتے ہیں۔ مزید معلومات یا پوچھ گچھ کے لیے، براہ کرم رابطہ کریں۔ sales@botanicalcube.com.

حوالہ جات:

[1] Colombo, E., Sangiovanni, E., and Dell'agli, M. (2013)۔ معدے کے پارسل میں انار کی پرسکون حرکت پر ایک سروے۔ ثبوت پر مبنی لازمی اور اختیاری دوائیاں: ای سی اے ایم، 2013، 247145۔

[2] شرما، پی.، میک کلیز، ایس ایف، اور آفاق، ایف. (2017)۔ انار برائے اجتناب اور بیماری کے علاج: ایک تازہ کاری۔ ذرات (بیسل، سوئٹزرلینڈ)، 22(1)، 177۔

[3] Colombo, E., Sangiovanni, E., and Dell'agli, M. (2013)۔ معدے کے پارسل میں انار کی پرسکون حرکت پر ایک سروے۔ ثبوت پر مبنی لازمی اور اختیاری دوائیاں: ای سی اے ایم، 2013، 247145۔

[4] میڈسکیپ۔ (2021)۔ غذائی پولیفینول چوٹ کے ٹھیک ہونے پر کام کرنے کا عزم ظاہر کرتے ہیں۔ https://www.medscape.com/viewarticle/95512 سے بازیافت ہوا۔

[5] Zaouay, F., Mena, P., Garcia-Viguera, C., and Mars, M. (2012). تیونس کے تیار کردہ انار (Punica granatum L.) cultivars کی سیل ری انفورسمنٹ ایکشن اور فزیکو کیمیکل خصوصیات۔ جدید فصلیں اور اشیاء، 40، 81-89۔

[6] شرما، پی.، میک کلیز، ایس ایف، اور آفاق، ایف. (2017)۔ انار برائے اجتناب اور بیماری کے علاج: ایک تازہ کاری۔ ذرات (بیسل، سوئٹزرلینڈ)، 22(1)، 177۔

[7] Siasos, G., Tousoulis, D., Kokkou, E., Oikonomou, E., Kollia, ME, Verveniotis, A., Gouliopoulos, N., Zisimos, K., Plastiras, A., Maniatis, K. ., Stefanadis, C., and Papavassiliou, AG (2014)۔ مستحکم کورونری کوریڈور بیماری کے مریضوں میں اینڈوتھیلیل صلاحیت اور خون کی نالیوں کی مضبوطی پر انار کے جوس کے استعمال کے زبردست اثرات: ایک بے ترتیب کنٹرول شدہ ابتدائی۔ ایتھروسکلروسیس، 235(2)، 306-313۔

[8] Sahebkar, A., Ferri, C., Giorgini, P., Bo, S., Nachtigal, P., and Grassi, D. (2017). نبض پر انار کے رس کے اثرات: ایک طریقہ کار سروے اور بے ترتیب کنٹرول شدہ ابتدائیوں کا میٹا امتحان۔ فارماکولوجیکل ایکسپلوریشن، 115، 149-161۔

[9] Kasai, K., Yoshimura, M., Koga, T., Arii, M., and Kawasaki, S. (2006). انسانی جلد میں روشن ایکٹیویٹڈ پگمنٹیشن پر ایلیجک سنکنرن سے بھرپور انار نکالنے کی زبانی تنظیم کے اثرات۔ غذائی سائنس اور وٹامنولوجی کی ڈائری، 52(5)، 383-388۔

[10] شرما، پی.، میک کلیز، ایس ایف، اور آفاق، ایف. (2017)۔ انار برائے اجتناب اور بیماری کے علاج: ایک تازہ کاری۔ ذرات (بیسل، سوئٹزرلینڈ)، 22(1)، 177۔

[11] Colombo, E., Sangiovanni, E., and Dell'agli, M. (2013)۔ معدے کے پارسل میں انار کی پرسکون حرکت پر ایک سروے۔ ثبوت پر مبنی لازمی اور اختیاری دوائیاں: ای سی اے ایم، 2013، 247145۔