شہتوت کے پتے ہر ایک کو معلوم ہوں گے، یہ ریشم کے کیڑے کے بچوں کا بنیادی راشن ہے۔ شہتوت کے پتوں کے عرق میں کیلشیم، پوٹاشیم، آئرن اور دیگر غیر نامیاتی مادوں کی بڑی مقدار ہوتی ہے، یہ وٹامنز اور 53 فیصد غذائی ریشہ سے بھی بھرپور ہوتا ہے، اور اس میں خاص DNJ اجزاء (پانی میں گھلنشیل مرکبات، اور صرف شہتوت کے پتوں میں موجود ہوتے ہیں)۔ حالیہ مطالعات سے پتا چلا ہے کہ شہتوت کے پتوں کا عرق بلڈ شوگر کی سطح کو روکنے کے ساتھ ساتھ خوبصورتی اور وزن میں کمی پر اثر انداز ہوتا ہے۔ فعال اجزاء میں سے ایک شہتوت کے پتوں کا عرق DNJ ہے۔ جدید فارماسولوجیکل تحقیق سے پتہ چلا ہے کہ DNJ -glucosidase کو روکنے والا ہے۔ ، بلڈ شوگر میں اضافے کے اثر کو روک سکتا ہے، آج ہم بنیادی طور پر DNJ کی افادیت اور طریقہ کار کو سمجھتے ہیں۔
DNJ کیا ہے؟
DNJ ایک قدرتی الکلائڈ ہے جو شہتوت کے درخت میں پایا جاتا ہے (Morus alba L.)۔ چینی نام 1-deoxynojirimycin ہے، اور DNJ (DeoxyNoJirimyci) کے ساتھ لگا ہوا "Deoxy" جانتا ہے کہ یہ "NoJirimycin" کے ذریعے ڈی آکسیجن کیا جاتا ہے، جس کا مطلب ہے کہ مالیکیول میں ایک ہائیڈروکسیل گروپ کو ہائیڈروجن ایٹم سے بدل دیا جاتا ہے۔
DNJ کے اطلاق کا اصول؟
1. DNJ ایک -گلوکوسیڈیس انحیبیٹر ہے، جو ڈساکرائڈ کے گلنے میں تاخیر کر سکتا ہے (امیلیس کے عمل کے تحت نشاستہ کو ڈساکرائڈ میں ہائیڈولائز کیا جاتا ہے) مونوساکرائڈ میں -گلوکوسیڈیس کو روک کر چھوٹی آنت کے میوکوسل اپیتھیلیل سیلز کو ایبٹیشن حاصل کرنے میں تاخیر کر سکتا ہے۔ گلوکوز اور فریکٹوز کی شرح، اس طرح نفلی بلڈ شوگر کو کم کرتی ہے، اس لیے یہ ان مریضوں کے لیے موزوں ہے جن کے بعد میں بلڈ شوگر بنیادی طور پر بلند ہے۔
2. بلڈ شوگر کے اضافے کو روکنے کے اثر کو حاصل کریں، جو ذیابیطس کے کنٹرول کے لیے مددگار ہے۔ اس انزائم کو روکنے والے کا پابند ہونے کا وقت تقریباً 4 سے 6 گھنٹے ہوتا ہے، جس کے بعد انزائم کی سرگرمی کو بحال کیا جا سکتا ہے۔ -گلوکوسیڈیس انحیبیٹر کلاس ہائپوگلیسیمک دوائیں جو فی الحال طبی استعمال میں ہیں بنیادی طور پر Acarbose، Voglibose، اور Migliitol شامل ہیں) اور DNJ کی مالیکیولر ساخت مگلیٹول سے بہت ملتی جلتی ہے۔
| 
|
DNJ کے اہم کام
1. شہتوت کے پتے میں شہتوت کے پتوں کے عرق 1-ڈی آکسینوٹراسائکلائن (dnj) کا مواد تقریباً 100mg/100g ہے۔ یہ الکلائڈ نہ صرف گلوکوسیڈیس کو روکنے والے کے طور پر کام کرسکتا ہے۔ ایک ہی وقت میں، شہتوت کے پتے امینوبٹیرک ایسڈ اور فوٹوز سے بھرپور ہوتے ہیں، جن کا مواد سبز چائے سے 3-4 گنا زیادہ ہوتا ہے۔ وزن میں کمی، خوبصورتی اور ہائپوگلیسیمک اثر کے ساتھ۔
2. سوجن کو کم کریں اور خون کے لپڈس کو کم کریں۔
شہتوت کی پتی کی چائے سوجن کو کم کرنے کی وجہ یہ ہے کہ شہتوت کی پتی پانی سے فائدہ مند ہے۔ موتروردک اثر موتروردک اثر سے مختلف ہے۔ یہ نہ صرف پیشاب کو فروغ دے سکتا ہے بلکہ خلیوں میں جمع ہونے والے اضافی پانی کو بھی نکال سکتا ہے۔ لہذا، شہتوت کے پتے نام نہاد ورم میں کمی لاتے کے رجحان کو بہتر بنا سکتے ہیں۔ خون کو صاف کرنے کا مطلب خون سے اضافی غیر جانبدار چربی اور کولیسٹرول کو ہٹانا ہے۔ ہائپرلیپیڈیمیا خون میں غیر جانبدار چربی یا کولیسٹرول کی زیادتی ہے۔ لہذا، موٹے لوگ زیادہ تر ہائپرلیپیڈیمیا کے مریض ہیں.
صحت مند لوگوں کے خون میں کولیسٹرول کی قیمت 180-230 ملی گرام ہے، اور غیر جانبدار چربی 80-130 ملی گرام ہے۔ جب بہت زیادہ کھایا جائے اور اس کا مواد 300 ملی گرام سے زیادہ ہو تو ہائپرلیپیڈیمیا ہو جائے گا۔ شہتوت کے پتے اس قسم کے ہائپرلیپیڈیمیا کو بہتر کرنے کا اثر رکھتے ہیں۔
3. مزید خوبصورتی کے لیے مہاسوں اور جھریوں کو ختم کریں۔
حالیہ برسوں کے مطالعے سے یہ بات سامنے آئی ہے کہ شہتوت کے پتے جلد کی خوبصورتی پر بھی اچھے اثرات مرتب کرتے ہیں، خاص طور پر چہرے کے مہاسوں اور بھورے دھبوں کے لیے۔ شہتوت کے پتے flavonoids، فینول، امینو ایسڈ، نامیاتی تیزاب، کیروٹین، وٹامنز اور انسانی جسم کے لیے ضروری مختلف ٹریس عناصر سے بھرپور ہوتے ہیں، جو جلد کے بافتوں کے میٹابولزم کو بہتر اور منظم کر سکتے ہیں، خاص طور پر پگمنٹیشن کی موجودگی اور نشوونما کو روکتے ہیں۔ ایک مثبت اثر ہے.
پر ہم سے رابطہ کرنے میں خوش آمدیدsales@botanicalcube.com