جنجرول کس کے لیے استعمال ہوتا ہے؟

جنجرولتازہ ادرک میں پایا جانے والا ایک حیاتیاتی مرکب ہے جو اس کے تیز ذائقہ میں حصہ ڈالتا ہے۔ جیسا کہ تحقیق ادرک کی دواؤں کی خصوصیات کو بے نقاب کرنے کے لئے جاری ہے، جنجرول اس کے اینٹی آکسائڈنٹ اور سوزش کے اثرات کے لئے توجہ کے تحت آیا ہے جو متعدد طریقوں سے صحت کو فائدہ پہنچا سکتا ہے. اس مضمون کا مقصد یہ دریافت کرنا ہے کہ جنجرول کیا ہے، اس کے معروف اور ممکنہ استعمال اور صحت کے استعمال، حفاظتی تحفظات، اور اس امید افزا قدرتی مرکب سے متعلق سفارشات۔

جنجرول کیا ہے؟

جنجرول ایک فینولک مرکب ہے جو تازہ ادرک کی جڑ (Zingiber officinale) میں وافر مقدار میں پایا جاتا ہے۔ کیمیاوی طور پر اس کی سالماتی ساخت کی بنیاد پر [6]-جنجرول کے نام سے جانا جاتا ہے، یہ بنیادی طور پر ادرک کی مخصوص مسالے اور خوشبو کے لیے ذمہ دار ہے۔ دیگر ادرک اور شوگولوں کے ساتھ، [6]-جنجرول تازہ ادرک کی جڑ کے وزن کا تقریباً 4-7.5 فیصد بنتا ہے۔ تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ جنجرول اور متعلقہ مرکبات میں اینٹی آکسیڈینٹ، اینٹی سوزش، اینٹی مائکروبیل اور گیسٹرو پروٹیکٹو خصوصیات ہیں۔

جنجرول کے صحت سے متعلق فوائد

ابھرتی ہوئی تحقیق ادرک اور ادرک کے مختلف ممکنہ علاج کے فوائد پر روشنی ڈالتی ہے جو اس کے اینٹی آکسیڈینٹ اور اینٹی سوزش خصوصیات سے متعلق ہیں۔ اگرچہ بڑے پیمانے پر انسانی مطالعات کی ابھی بھی ضرورت ہے، کچھ امید افزا صحت کے فوائد میں شامل ہیں:

1. متلی اور الٹی کو کم کرنا - متعدد جائزے کیموتھراپی سے متعلق اور آپریشن کے بعد متلی کو کم کرنے کی تاثیر کی نشاندہی کرتے ہیں۔ بے ترتیب کنٹرول شدہ ٹرائلز کے 2016 کے میٹا تجزیہ سے معلوم ہوا کہ حمل سے متعلق متلی اور الٹی کو دور کرنے میں ادرک پلیسبو سے زیادہ موثر ہے۔

2. معدے اور ہاضمے کو سہارا دینا -جنجرولمعدے کے السر سے حفاظت کر سکتے ہیں، جانوروں کے مطالعے سے معدے میں حفاظتی اثرات ظاہر ہوتے ہیں۔ 2019 کے ایک ڈبل بلائنڈ، پلیسبو کے زیر کنٹرول پائلٹ اسٹڈی میں ادرک کی اضافی خوراک کے بعد چڑچڑاپن والی آنتوں کے سنڈروم والی خواتین میں پیٹ کی تکلیف، اپھارہ، اور آنتوں کی بہتر عادات کو بھی پایا گیا۔

3. درد سے نجات - ادرک اور ادرک نے کچھ آزمائشوں میں اوسٹیو ارتھرائٹس اور پٹھوں کے درد سے وابستہ درد اور سوزش کو کم کرنے میں کامیابی دکھائی ہے۔ گھٹنے کے اوسٹیو ارتھرائٹس کے مریضوں پر 2010 کے مطالعے میں پلیسبو کے مقابلے ادرک کی اضافی خوراک کے 6 ہفتوں کے بعد گھٹنے کے درد میں نمایاں کمی دیکھی گئی۔

4. وزن کم کرنے میں مدد - جانوروں کے ماڈل کے مطالعے سے پتا چلا کہ جنجرول نے جسمانی وزن کو کم کرنے میں مدد کی، جو کہ وزن کے انتظام کے ممکنہ فوائد کی نشاندہی کرتی ہے۔ زیادہ وزن والے انسانی مضامین میں اثرات کو ظاہر کرنے کے لیے مزید تحقیق کی ضرورت ہے۔

5. قلبی صحت کی معاونتادرک کی جڑ نکالنے کا پاؤڈراینٹی ہائپرلیپیڈیمک اور اینٹی ایتھروسکلروٹک سرگرمیاں دکھاتا ہے جو دل کی صحت کو مدد فراہم کرسکتی ہیں۔ خوراک کی وجہ سے موٹے چوہوں میں جانوروں کے ماڈل کے مطالعے میں ادرک کے قلبی حفاظتی اثرات کو بھی دکھایا گیا ہے جس میں وینٹریکولر ہائپر ٹرافی اور فائبروسس میں کمی واقع ہوتی ہے۔

6. اینٹی مائکروبیل اثرات کی نمائش - تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ [6] - جنجرول میں مختلف پیتھوجینز کے خلاف اینٹی بیکٹیریل، اینٹی فنگل اور اینٹی پراسیٹک خصوصیات ہیں۔ تاہم، انسانی انفیکشن میں افادیت کا تعین کرنے کے لیے کلینکل ٹرائلز ضروری ہیں۔

جنجرول کا استعمال

ثقافتی طور پر، ادرک کا استعمال صدیوں سے کھانوں اور روایتی شفا یابی کے نظاموں میں ہوتا رہا ہے۔ آج، استعمال جنجرول کے حیاتیاتی اثرات کو استعمال کرنے پر مرکوز ہے۔

پاک استعمال: فینولک جنجرول تازہ ادرک کی خصوصیت کا زنگ فراہم کرتے ہیں، جو اسے عالمی کھانوں میں ایک ورسٹائل جزو بناتا ہے۔ جنجرول کا اثر گرم یا خشک ہونے سے کم ہو جاتا ہے، لہذا تازہ ادرک ادرک کے مواد کو بہترین طریقے سے محفوظ رکھتا ہے۔ ادرک کے پاؤڈر میں تازہ جڑ سے تقریباً 50 فیصد کم ادرک ہوتا ہے۔

آیورویدک ادویات میں ادرک کو گرم کرنے، ہاضمہ کی خصوصیات کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔ روایتی چینی ادویات میں ادرک کا استعمال متلی، اسہال اور دیگر GI کی خرابیوں کو دور کرنے کے لیے کیا جاتا ہے۔

جدید ایپلی کیشنز جنجرول کے اینٹی آکسیڈینٹ، اینٹی سوزش اور اینٹی مائکروبیل خصوصیات کو بھی پہچانتی ہیں۔ اس میں فنکشنل فوڈز، نیوٹریشن سپلیمنٹس، فارماسیوٹیکل، کاسمیٹک پروڈکٹس اور بہت کچھ میں ترقی کی صلاحیت موجود ہے۔

1 ممکنہ دواؤں کی درخواستیں۔

جب کہ انسانی مطالعات آج تک محدود ہیں، [6]-جنجرول ایک علاج کے ضمیمہ کے طور پر وعدہ ظاہر کرتا ہے جو بعض سوزش کی حالتوں، جی آئی کے مسائل، جراثیم کے انفیکشن، کیموتھراپی کے ضمنی اثرات اور ممکنہ طور پر وزن کے انتظام میں مدد کرنے میں مدد کرتا ہے جب احتیاط سے استعمال کیا جائے:

سوزش سے متعلق مسائل جیسے گٹھیا، پٹھوں میں درد:جنجرولآسٹیوآرتھرائٹس اور ورزش کی وجہ سے پٹھوں کی چوٹ کے مطالعے میں ظاہر ہونے والے سوزش اور ینالجیسک اثرات کے ذریعے مدد مل سکتی ہے۔ دل کی صحت: جنجرول نے لپڈ پروفائلز کو بہتر کیا اور ایتھروسکلروٹک گھاووں کو کم کیا جو عروقی حفاظتی خصوصیات کی نشاندہی کرتے ہیں جو دل کی بیماری کے خطرے کو کم کرتے ہیں۔ کیموتھراپی کے ضمنی اثرات: جنجرول پر مشتمل مداخلت نے طبی طور پر متعدد مطالعات میں پلیسبو کے مقابلے میں شدید کیموتھریپی سے متعلق متلی کو کم کیا۔ آنتوں کے مسائل جیسے السر اور آئی بی ایس: جنجرول نے اینٹی آکسیڈینٹ اور اینٹی سوزش سرگرمیوں کے ذریعے چوہوں میں السر کی تشکیل اور کولائٹس کے خلاف معدے کے اثرات کی نمائش کی۔ جراثیم کش فوائد: جنجرول بیکٹیریل اور فنگل انفیکشن کا مقابلہ کر سکتا ہے، لیبارٹری کی تحقیق کے ساتھ خوراک سے پیدا ہونے والے پیتھوجینز، خمیر اور پرجیویوں کے خلاف تاثیر ظاہر ہوتی ہے۔ موٹاپا اور وزن میں کمی: جانوروں کے مطالعے سے معلوم ہوا کہ جنجرول کی سپلیمنٹیشن سے وزن میں اضافے کو روکا گیا ہے جو کہ موٹاپا مخالف اور تھرموجینک چربی جلانے والی خصوصیات کا اشارہ ہے جس کے لیے انسانوں میں مزید مطالعہ کی ضرورت ہے۔

2 حفاظتی تحفظات اور ضمنی اثرات

دستیاب شواہد عام طور پر تائید کرتے ہیں۔ادرک کی جڑ نکالنے کا پاؤڈرزیادہ تر صحت مند بالغوں کے لیے محفوظ ہے جب مناسب مقدار میں مسالے یا سپلیمنٹ کے طور پر مناسب مقدار میں کھایا جائے۔ اعتدال پسند کھانا کھانے سے صحت مند لوگوں کے لیے کوئی مسئلہ نہیں ہونا چاہیے۔ علاج کے استعمال کے لیے اضافی خوراکوں میں احتیاط اور طبی نگرانی کی ضرورت ہوتی ہے۔

کچھ ہلکے ضمنی اثرات میں سینے کی جلن، اسہال، اور زیادہ مقدار میں پیٹ کی تکلیف شامل ہیں۔ نامعلوم طویل مدتی حفاظت کے لیے 12 ہفتوں سے زیادہ کے ضمیمہ کے لیے مزید مطالعہ کی ضرورت ہے۔

3 حفاظتی احتیاطیں اس کے لیے تشویش کی ضمانت دیتی ہیں:

- پتتاشی کے مسائل یا گردے کی پتھری والے افراد - حاملہ یا دودھ پلانے والی خواتین: حفاظتی ڈیٹا کی کمی [20]۔ - بچے: اثرات جن کا مطالعہ اطفال میں نہیں کیا گیا۔

- ذیابیطس کے مریض: گلوکوز کی نگرانی کی ضرورت کے لیے انسولین کی حساسیت کو نمایاں طور پر بڑھا سکتا ہے۔

- سرجری کے مریض: کم از کم 2 ہفتے قبل سرجری سے قبل اینٹی پلیٹلیٹ اثرات کے پیش نظر ادرک کی سپلیمنٹس بند کر دیں۔

- دوائیں لینا: اینٹی ہائپر ٹینشن، اینٹی ذیابیطس، وارفرین، اور سائکلوسپورین ادویات کے ساتھ ادرک کا ممکنہ تعامل۔ بعض CYP 450 جگر کے خامروں کی قوی روک تھام منشیات کے فارماکوکینیٹکس کو تبدیل کر سکتی ہے۔

استعمال کرنے سے پہلے ڈاکٹروں سے مشورہ کلیدی حیثیت رکھتا ہے کیونکہ جنجرول دوائیوں کے فارماکوکینیٹکس کو تبدیل کر سکتا ہے۔ ہمیشہ علاج کی کم خوراکوں سے شروع کریں کیونکہ زیادہ مقدار میں کھانے سے زہریلے خطرات لاحق ہوتے ہیں جس کے لیے احتیاط کی ضرورت ہوتی ہے۔ مزید انسانی تحقیق کو مؤثر پروٹوکول اور متضاد حالات سے آگاہ کرنا چاہئے۔

ماہرین کی رائے اور سفارشات

فارماسولوجسٹ ڈاکٹر گریگوری تھامسن خلاصہ کرتے ہیں، "متعدد روایتی ادویات کے نظاموں نے طویل عرصے سے متلی، معدے کی خرابی، گٹھیا کی سوزش اور درد کی مختلف حالتوں کے لیے ادرک کی جڑ کے فوائد کا اعلان کیا ہے۔ ادرک کی جڑ کے فائٹو کیمیکلز کے بارے میں جدید تحقیقات اس بات کو ظاہر کرتی ہیں کہ ادرک کی جڑوں کے لیے مفید ثابت ہو سکتا ہے۔ ایسی شفا بخش افادیت۔"

ڈاکٹر آرین البرٹ، نیچروپیتھک معالج، مشورہ دیتے ہیں، "ادرک کی جڑ اور اس کے فعال اجزا جیسے [6]-جنجرول نے اینٹی آکسیڈینٹ، اینٹی انفلامیٹری، اینٹی مائکروبیل اور متلی کے اثرات کا مظاہرہ کیا ہے جو کہ قدرتی علاج کے نقطہ نظر سے امید افزا لگتا ہے کہ ممکنہ طور پر متعدد حالات سے نمٹنے کے لیے۔ فوری طور پر ادویات کا سہارا لینا۔ تاہم، ہمیں مزید تحقیق کی ضرورت ہے، خاص طور پر بڑے نمونے کے سائز کے ساتھ مضبوط کلینیکل ٹرائلز، مؤثر خوراک، حفاظتی پیرامیٹرز، ممکنہ تضادات، اور دواسازی کی ادویات کے ساتھ تعاملات کا تعین کرنے کے لیے علاج کی سپلیمنٹ تجویز کرنے سے پہلے۔ کھانا کھانے سے زیادہ تر صحت مند افراد کے لیے بہت کم خطرہ ہوتا ہے۔ اگرچہ بالغ افراد۔ ادرک کے ساتھ خوراک کو بڑھانا یقینی طور پر پورے جسم کی تندرستی کے ساتھ مطابقت رکھتا ہے جب اسے درست طریقے سے استعمال کیا جائے۔"

رجسٹرڈ غذائی ماہر میلیسا مورس نے تبصرہ کیا، "ادرک، اپنی تمام تر جوش کے لیے، ان لوگوں کو احتیاط سے کھانا پکانے کے لیے استعمال کرنا چاہیے جو بعض طبی حالات جیسے ذیابیطس، خون کی خرابی، پتتاشی کی بیماری، یا خون کو پتلا کرنے یا خون میں شوگر کو کم کرنے والی ادویات لے رہے ہیں۔ اضافی استعمال کے لیے، میں ہمیشہ گاہکوں کو مشورہ دیتا ہوں کہ وہ مناسب اور مناسب خوراک کا تعین کرنے کے لیے پہلے اپنے معالج سے مشورہ کریں۔"

نتیجہ

جنجرول ایک فینولک مرکب ہے جو تازہ ادرک کی جڑ میں وافر مقدار میں پایا جاتا ہے جو اس کا الگ ذائقہ، مہک اور ممکنہ علاج کی حیاتیاتی سرگرمیاں فراہم کرتا ہے۔ موجودہ تحقیق جنجرول کے اینٹی سوزش، اینٹی آکسیڈینٹ، اینٹی مائکروبیل، گیسٹرو پروٹیکٹو، متلی اور موٹاپا مخالف اثرات کے مثبت نتائج دکھاتی ہے۔ جنجرول کے ساتھ ضمیمہ آسٹیوآرتھرائٹس، پٹھوں میں درد، ہائی کولیسٹرول، قلبی امراض کا خطرہ، کیموتھراپی کے ضمنی اثرات، معدے کے مسائل، انفیکشنز، اور ممکنہ طور پر وزن کے انتظام میں مدد کرنے کے لیے وعدہ کرتا ہے جب مناسب طریقے سے استعمال کیا جائے۔ بین الاقوامی آبادیوں میں سختی سے کنٹرول شدہ انسانی آزمائشوں کے ذریعے مزید تحقیقات کو علاج کے استعمال میں ترجمہ کرنے کے لیے معیاری جنجرول فارمولیشنز کے لیے حتمی افادیت اور حفاظتی پیرامیٹرز کو سامنے لانا چاہیے۔ ضمیمہ لینے سے پہلے ڈاکٹروں سے مشورہ کلیدی حیثیت رکھتا ہے، جیسا کہ دواؤں کے ممکنہ تعاملات سے آگاہ ہونا ہے۔ جب ادرک کو روزمرہ کے مسالے کے طور پر استعمال کرتے ہیں، تو یہ زیادہ تر صحت مند بالغوں کے لیے بہت کم خطرہ لاحق ہوتا ہے اور قدرتی طور پر غذا کے ذریعے ذائقہ اور ممکنہ صحت کو فروغ دینے کا ایک بہترین طریقہ ہے۔

بوٹینیکل کیوب انکارپوریٹڈ، بطور اےچائنا جنجر روٹ ایکسٹریکٹ پاؤڈر سپلائرپلانٹ نکالنے کی صنعت میں، اعلی معیار کے ادرک کا عرق پیش کرتا ہے۔ پر بلا جھجھک ہم سے رابطہ کریں۔ sales@botanicalcube.com یا ہماری مصنوعات کے بارے میں مزید جاننے کے لیے ہماری ویب سائٹ ملاحظہ کریں اور یہ کہ وہ آپ کی صحت اور تندرستی کے سفر میں کس طرح مدد کر سکتے ہیں۔

حوالہ جات:

[1] ولجوین ای، ویسر جے، کوین این، میوکیوا اے۔ حمل سے وابستہ متلی اور الٹی کے علاج میں ادرک کے اثر اور حفاظت کا ایک منظم جائزہ اور میٹا تجزیہ۔ نٹر جے 2014؛ 13:20۔

[2] غلیصی Z، Atheymen R، Boujbiha MA، et al. نر ذیابیطس چوہوں کے تولیدی فعل پر غذائی ادرک کے اینٹی آکسیڈینٹ اور اینڈروجینک اثرات۔ انٹ جے فوڈ سائنس نیوٹر۔ 2013؛64(8):974-978۔

[3] Giacosa A، Guido D، Grassi M، et al. ادرک کا اثر (زنجیبر آفیشینیل) اور آرٹچوک (سائنارا کارڈنکولس) ایکسٹریکٹ سپلیمنٹیشن پر فنکشنل ڈسپیپسیا: ایک بے ترتیب، ڈبل بلائنڈ، اور پلیسبو کنٹرولڈ کلینیکل ٹرائل۔ Evid پر مبنی تکمیلی متبادل میڈ۔ 2015؛ 2015:915087۔

[4] بلیک سی ڈی، ہیرنگ ایم پی، ہرلی ڈی جے، او کونر پی جے۔ ادرک (Zingiber officinale) سنکی ورزش کی وجہ سے پٹھوں کے درد کو کم کرتا ہے۔ جے درد۔ 2010؛ 11(9):894-903۔

[5] Altman RD، Marcussen KC. اوسٹیو ارتھرائٹس کے مریضوں میں گھٹنوں کے درد پر ادرک کے عرق کے اثرات۔ آرتھرائٹس ریم۔ 2001؛44(11):2531-2538۔

[6] ناکاگاوا کے، یوکوزاوا ٹی۔ سبز چائے کے ذریعے نائٹرک آکسائیڈ اور سپر آکسائیڈ کی براہ راست صفائی۔ فوڈ کیم ٹاکسیکول۔ 2002؛40(12):1745-1750۔

[7] Wang J، Wang XQ، Zhou CL، et al. 6-شوگاول، ادرک کا ایک فعال اجزا انسانی ایپیڈرمل کیراٹینوسائٹس (HaCaT خلیات) میں NrF2 سگنلنگ کو ماڈیول کرنے کے ذریعے UVB تابکاری ثالثی سوزش اور آکسیڈیٹیو تناؤ کو روکتا ہے۔ J Photochem Photobiol B. 2019؛ 197:111518۔

[8] Zhou HL، Deng YM، Xie QM. وٹرو میں اور چوہوں میں ویوو میں سیلولر مدافعتی ردعمل پر ادرک کے غیر مستحکم تیل کے ماڈیولیٹری اثرات۔ جے ایتھنوفرماکول۔ 2006;105(1-2):301-305۔

[9] Fuhrman B, Rosenblat M, Hayek T, Coleman R, Aviram M. ادرک کے عرق کا استعمال پلازما کولیسٹرول کو کم کرتا ہے، LDL آکسیڈیشن کو روکتا ہے اور atherosclerotic، apolipoprotein E-کمی والے چوہوں میں atherosclerosis کی نشوونما کو کم کرتا ہے۔ جے نٹر۔ 2000؛130(5):1124-1131۔